醋酸钠结晶为什么会放热
醋酸钠也叫乙酸钠,一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。醋酸钠在水溶液中,是一种很弱的碱,醋酸钠的性质:无色无味的结晶体,在空气中可被风化。溶于水,微溶于乙醇。醋酸钠因为其良好的使用效果而被广泛应用,对于这样的产品很多人不是很知道,那么通过用途来了解也是一个好的方式,醋酸钠溶液在其使用领域中拥有着诸多的作用。
醋酸水中溶解度非常好,当把醋酸钠溶解进水中之后,使得醋酸钠的浓度在水溶液中达到饱和,醋酸钠盐类就会重新结晶,但是醋酸钠这种盐类的结晶有个特性,就是它的晶体内带有结晶水,所以,当今天加入大量的醋酸钠之后,醋酸钠不断的结晶结晶结晶,水分子就会不断的被结晶的醋酸钠带出来,使得我们的水杯中只剩下干干的含水醋酸钠结晶。
这些干干的含水醋酸钠结晶只要经过加热,晶体里面的水又会重新释放出来,再把原本的结晶醋酸钠溶解成水溶液状,这个时候我们把这杯水溶液放进小袋子里面,等到开始降温了,由于在温度高的时候是呈现饱和状态,现在降温了之后,水中的醋酸钠盐类就会呈现过饱和状态,这个时候只要有一点点的晃动,醋酸钠盐类又会重新把水一起结晶出来,里面的水溶液统统变成硬梆梆的晶体,同一时间,由于结晶整个步骤是放热的反应,所以会开始变得温暖。